Детокс-смузи с тайским манго: рецепт на 3 дня. Тайское манго — не просто фрукт, а «король детокса» с волшебным сочетанием сладости и пользы. Готовы за 3 дня перезагрузить организм без голодовок? Предлагаю рабочий план смузи-детокса, который используют в спа-центрах Пхукета.
🌿 Почему именно тайское манго? Секреты состава
Сорт Nam Dok Mai (с тайского — «аромат цветов») идеален для очищения благодаря:
- Высокому содержанию фермента амилазы — расщепляет токсины;
- Низкому гликемическому индексу (50) — не провоцирует скачки сахара;
- Комбинации витаминов А, С, Е — мощный антиоксидантный щит.
«После сезона дождей наши манго накапливают на 40% больше витаминов!» — Сомчит, фермер из провинции Ратчабури.
🍹 Правила 3-дневного детокса
- Замена приемов пищи: 5 смузи/день + 2 л воды.
- Перерывы: Пить каждые 2.5 часа (7:00, 9:30, 12:00, 14:30, 17:00).
- Дополнения: Легкий овощной бульон на ужин (если чувствуете слабость).
- Запрещено: Кофе, сахар, мясо, алкоголь.
Важно! Не начинайте детокс при беременности, диабете или болезнях ЖКТ.
🥭 День 1: Очищение + энергия
Утренний смузи «Солнечный удар» (7:00):
- 1 спелое манго (очищенное);
- ½ авокадо;
- 1 ч.л. спирулины;
- 100 мл кокосовой воды.
Эффект: Запуск лимфотока, сытость до обеда.
Зеленый детокс (12:00):
- ½ манго;
- Горсть шпината;
- 3 стебля сельдерея;
- 5 листьев мяты;
- 1 ст.л. семян чиа.
Вечерний «Антистресс» (17:00):
- ¼ манго;
- 1 банан;
- 200 мл миндального молока;
- Щепотка кардамона.
День 2: Жиросжигание + тонус
«Тайский драйв» (7:00):
- 1 манго;
- 1 морковь;
- Кусочек имбиря (2 см);
- Сок ½ лайма.
Острый «Детокс-ускоритель» (12:00):
- ½ манго;
- 1 огурец;
- Сок ¼ грейпфрута;
- Щепотка кайенского перца.
«Спокойной ночи, токсины!» (17:00):
- ¼ манго;
- 100 г ананаса;
- 1 ч.л. куркумы;
- 150 мл овсяного молока.
🍍 День 3: Восстановление + сияние
«Витаминный взрыв» (7:00):
- 1 манго;
- 50 г папайи;
- Горсть клубники;
- 1 ст.л. меда манука (опционально).
«Жидкий хлорофилл» (12:00):
- ½ манго;
- 1 киви;
- Пучок петрушки;
- 1 огурец;
- 100 мл воды.
«Золотое молоко» (17:00):
- ¼ манго;
- 200 мл кокосового молока;
- 1 ч.л. куркумы;
- Финик без косточки.
5 лайфхаков для максимального эффекта
- Выбор манго: Кожура должна быть желтой с розовым румянцем, при нажатии — упругая (не мягкая!).
- Порядок смешивания: Сначала зелень + жидкость, потом фрукты — так смузи не будет комковатым.
- Температура: Пейте сразу! Окисление за 20 минут «убивает» 30% витаминов.
- Усилители: Добавляйте 1 ч.л. моринги в обеденный смузи для детокс-эффекта x2.
- Выход из детокса: На 4-й день ешьте печеные овощи и рыбу на пару.
⚠️ 3 ошибки, превращающие смузи во вред
- Слишком много фруктов: Максимум 2 вида за раз — иначе брожение в кишечнике.
- Замена воды соками: Яблочный/апельсиновый сок = сахарная бомба.
- Хранение в металлической посуде: Витамин С разрушается. Только стекло!
Результаты: чего ждать?
- Через 24 часа: Легкость, уменьшение отеков.
- Через 48 часов: Прилив энергии, улучшение цвета лица.
- Через 72 часа: Очищение кожи, минус 1-2 кг (за счет вывода лишней жидкости).
«После такого детокса в Six Senses даже хроническая усталость отступает!» — нутрициолог Лина Вонг.
